27 شهریور 1405

نان کامل، نان سفره های قدیم!

نان کامل، نان تهیه شده از آرد کامل گندم است. آرد کامل علاوه بر سبوس گندم، دارای جوانه گندم نیز می باشد.

مردم ایران نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می­کنند، در حالیکه نان کامل (نان تهیه شده با آرد کامل) نسبت به نان های تهیه شده با آرد سفید از ارزش تغذیه ای بالاتری برخوردار می­باشد.     

دانه گندم از سه قسمت تشکیل شده است: سبوس، مغز گندم و جوانه.

سبوس و جوانه گندم بخشی از گندم هستند که بیشترین مواد مغذی شامل فیبر، پروتئین به ویژه اسیدآمینه های ضروری، چربی غیراشباع، ویتامین های گروه B (تیامین، نیاسین، اسیدفولیک) ، ویتامین E، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم، ترکیبات زیستی فعال مانند آنتی اکسیدان­ها هستند.

وقتی دانه­های گندم به آرد تبدیل می­شوند، می­توان آنها را تصفیه نمود و یا به صورت کامل برای تهیه نان استفاده کرد.

فرآیند تصفیه، هم جوانه غنی از پروتئین و هم بخش­های پرفیبر (سبوس) دانه را حذف می­کند تا آردِ نرمتر و سفیدتری به دست آید. در حالیکه نان تهیه شده از آرد کامل، تیره تر است ولی ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان سفید دارد و بهترین نانی که می­توان از آرد گندم تهیه کرد، نان کامل است.

مصرف غلات کامل، کاهش خطر بیماری­های قلبی- عروقی، بیماریهای گوارشی، مشکلات متابولیکی و برخی از سرطان ها را به عهده دارد.

اثرات مفید نان کامل در سلامتی:

  1. -بهبود سلامت دستگاه گوارش
  2. -پیشگیری از چاقی و اضافه وزن
  3. -کاهش جذب کلسترول خون
  4. -تنظیم قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع
  5. -کاهش ابتلا به پرفشاری خون
  6. -پیشگیری و بهبود کبدچرب
  7. -پیشگیری از کم خونی فقر آهن
  8. -افزایش کارایی افراد در کارهای فکری
  9. - درمان طبیعی یبوست

 

آدرس نانوایی های طبخ کننده نان کامل در یک شیفت کاری در شهرستان استهبان تا اطلاع ثانوی:

ردیف

نام نانوائی

آدرس

نوع پخت

شیفت

1

غلامحسین کاظمی

خیابان سلمان رو به روی مسجد صالح

سنگک

ظهر

2

شفیعیان

جنب امازاده پیرمراد

سنگک

ظهر

3

محسن خدادوست

بلوار قائم

سنگک

ظهر

4

محمد خدادوست

مسکن مهر

سنگک

ظهر

 

                                                                                                                      

  • 1405/06/03
  • - تعداد بازدید: 80
  • زمان مطالعه : 2 دقیقه
مرکز بهداشت شهرستان استهبان

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش اول

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش اول

 

۱- افتتاح و بهره‌برداری سالن آموزشی مرکز بهداشت شهرستان استهبان همزمان با هفته دولت ۱۴۰۵

افتتاح وبهره‌برداری سالن آموزشی مرکز بهداشت شهرستان استهبان همزمان با هفته دولت 1405

 

۲- افتتاح مرکز آمادگی برای زایمان درشهر رونیز، همزمان با هفته ملی جمعیت اردیبهشت ماه ۱۴۰۵

افتتاح مرکز آمادگی برای زایمان درشهر رونیز، همزمان با هفته ملی جمعیت اردیبهشت ماه 1405

 

۳- برگزاری همایش سراسری جوانی جمعیت، حمایت از خانواده و فرزندپروری در اردیبهشت ماه ۱۴۰۵

برگزاری همایش سراسری جوانی جمعیت، حمایت از خانواده و فرزندپروری در اردیبهشت ماه 1405


دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش دوم

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش دوم

 

۴- افزایش جذب نیروهای متخصص و کارشناس؛ گامی در مسیر توسعه خدمات بهداشتی در مرکز بهداشت شهرستان استهبان

افزایش جذب نیروهای متخصص و کارشناس؛ گامی در مسیر توسعه خدمات بهداشتی در مرکز بهداشت شهرستان استهبان

 

۵- تولد ۴۱ نوزاد با حمایت مرکز نفس شهرستان استهبان، گامی خیرخواهانه برای پیشگیری از سقط جنین

تولد 41 نوزاد با حمایت مرکز نفس شهرستان استهبان، گامی خیرخواهانه برای پیشگیری از سقط جنین

 

۶- درخشش مرکز بهداشت شهرستان استهبان به عنوان مرکز برتر شهرستان‌های استان فارس در سال ۱۴۰۴

درخشش مرکز بهداشت شهرستان استهبان به عنوان مرکز برتر شهرستان‌های استان فارس در سال 1404


دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش سوم

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش سوم

۷- ارائه ۲۰۵۴۷ خدمت جامع دندانپزشکی در مراکز جامع سلامت شهری و روستایی شهرستان استهبان در سال ۱۴۰۴، از اقدامات پیشگیرانه(فیشورسیلانت و فلورایدتراپی) تا درمان‌های تخصصی ترمیم و پالپ

۸- ارائه بیش از ۶۹۶۰۵ خدمت آزمایشگاهی در مراکز خدمات جامع سلامت شهرستان استهبان در سال ۱۴۰۴، از غربالگری‌های روتین تا آزمایش‌های تشخیصی و پاراکلینیکی

۹- پایش بیش از ۵۷۲۷۴ نفر در زمینه غربالگری، مشاوره روان شناختی و ویزیت پزشک عمومی و متخصص جهت غربالگری سلامت روان مراجعین به مراکز بهداشتی، درمانی شهرستان استهبان به منظور ارتقاء سلامت روان در سال ۱۴۰۴


دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش چهارم

دستاوردهای مرکز بهداشت شهرستان استهبان ، بخش چهارم

۱۰- با هدف تشخیص زودهنگام و پیشگیری از بیماری‌ها، ارائه ۳۰۶۹۳ مورد خدمات غربالگری سرطان‌ در سال ۱۴۰۴ در مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی استهبان

۱۱- اجرای برنامه غربالگری رایگان فشارخون و دیابت برای افراد بالای ۲۵ سال، در تمامی مراکز جامع سلامت شهری و روستایی شهرستان استهبان؛ پایش بیش از ۲۵۸۵۳ نفر در سال ۱۴۰۴

۱۲- پزشکان مراکز خدمات جامع سلامت شبانه روزی و روستایی شهرستان استهبان در سال ۱۴۰۴، با انجام بیش از ۴۹۹۱۴ ویزیت پزشکی، کارنامه درخشانی در حوزه ویزیت بیماران برجای گذاشتند؛ خدماتی که از تشخیص بیماری‌های حاد تا مدیریت مستمر پرونده بیماران مزمن را شامل می‌شود.

۱۳- انجام بیش از ۳۰۹۹۲ مورد بازرسی و نظارت بهداشت محیط در شهرستان استهبان در سال ۱۴۰۴؛ از پایش مستمر سلامت آب شرب و استخرهای شنا تا نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی

۱۴- اجرای برنامه ایمنی آب و اخذ گواهینامه ایمنی آب سامانه تأمین آب آشامیدنی شهر استهبان درسال ۱۴۰۴ که این دستاورد مهم بیانگر اهتمام جدی در صیانت از سلامت عمومی و ارتقای سطح بهداشت محیط است.

 

روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان استهبان

  • گروه خبری : اخبار,اخبار واحدها
  • کد خبری : 159545
کلیدواژه

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید